Fleischteilstücke

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Art.-Nr.	Artikel	VKE
Rodeo Argentinien
052565 052565	Rodeo Rinderfilet Argentinien 3/4er - AR (kg) sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch als Chateaubriand	kg ST Ktn15kg
052566 052566	Rodeo Rinderfilet Argentinien 4/5er - AR (kg) sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch	kg ST Ktn15kg
054223 054223	Rodeo Rinderhüfte (großer Muskel) Argentinien ca.1,2kg (kg) großer Muskel der argentinischen Rinderhüfte. Durch den sauberen Zuschnitt ist die Sehne schon entfernt worden. Sofort können große, zarte Rindersteaks in gewünschter Stärke geschnitten werden	kg Stück
054227 054227	Rodeo Rinderhüfte (kleiner Muskel) Argentinien ca.0,8kg (kg) kleiner Muskel der argentinischen Rinderhüfte. Durch den sauberen Zuschnitt ist die Sehne schon entfernt worden. Sofort können zarte Steakmedaillons in gewünschter Breite geschnitten werden	kg
052563 052563	Rodeo Rinderhüfte Argentinien ca.2,5kg - AR (kg) Frische argentinische Steakhüften, ohne Deckel, ideal für zarte, gut abgehangene Steaks, aus dem Herzstück der Hüfte geschnitten. Stückgewicht ca. 2,2 kg	kg ST Ktn15kg LAG PAL
052564 052564	Rodeo Roastbeef Argentinien ca.4,0kg - AR (kg) aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack, u. a. durch den so typischen Fettrand. Ideal auch als kaltes Roastbeef dünn aufgeschnitten	kg ST Karton 16kg
Rodeo Irland
102840 102840	Entrecote ca. 2,7kg Irland RODEO (kg) Rinderentrecôte vom irischen Weideochsen	kg Karton 4xca.2,7kg Lage 6 Karton Palette 48 Karton
102845 102845	Ochsenbäckchen mit Kontrollschnitt ca.450g Irland RODEO (kg) Bäckchen vom irischen Weideochsen	kg Karton Lage 6 Karton Palette 48 Karton
102839 102839	Rinderfilet ca.2,2kg Irland RODEO (kg) Rinderfilet vom irischen Weideochsen	kg Karton 4xca.2,2kg Lage 6 Karton Pal 48Ktn
102835 102835	Roastbeef ca.6,5kg Irland RODEO (kg) Roastbeef vom irischen Weideochsen	kg Karton 2xca.6,5kg Lage 6 Karton Palette 48 Karton